Um bolo de banana simples é uma sobremesa popular feita com bananas maduras cortadas em rodelas e incorporadas em uma massa de bolo. A receita de bolo de banana inclui ingredientes como farinha de trigo, açúcar, ovos, leite, fermento e manteiga. Esse bolo delicioso é apreciado em muitos países ao redor do mundo devido ao seu sabor doce e reconfortante. Pode ser servido simples, com uma cobertura de açúcar ou canela, ou até mesmo com uma camada de caramelo. É uma opção deliciosa para o café da manhã, lanche ou sobremesa. Por Thallita Lima
Ingredientes (12 porções)
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 ovos
- 2 bananas
- 1 xícara de açucar
- 1 xícara de leite
- 1 colher de fermento
- 1 colher cheia de manteiga
Modo de preparo
Modo de preparo :
Coloque os ovos, farinha de trigo, açúcar, leite, fermento e a manteiga no liquidificador.
Deixe batendo por 2 minutos, enquanto isso corte as bananas em rodelas pequenas.
Logo a seguir passe manteiga na forma, não é necessário a farinha de trigo.
Depois despeje a massa que está no liquidificador dentro da forma.
Logo após acrescente as rodelas de banana em cima da massa e leve ao forno por 40 minutos.